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呼市清水河手工月饼购买?

1. 可以购买。
2. 呼市清水河手工月饼因其独特的制作工艺和口感而备受推崇,因此需求量较大。
购买手工月饼的原因是因为它们制作精细、口感独特,而且有着悠久的历史和文化背景,深受人们喜爱。
3. 在购买呼市清水河手工月饼时,可以选择到当地的特色小吃店、超市或者专门的月饼店购买。
此外,也可以通过互联网平台进行在线购买,方便快捷。
购买手工月饼不仅可以满足口腹之欲,还可以体验到当地的传统文化和风味。

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内蒙古清水河月饼面怎么做?

先来制作油皮:中筋面粉倒到揉面垫上,中间挖一个小坑,将白油、细砂糖倒入坑内

2.一边用手揉捏一边慢慢加入水,最后揉成一个光滑的面团备用

3.此步骤用料中筋面粉70g再来制作油酥:中筋面粉和白油混合,用手将二者搓匀

4.最后揉成光滑的面团

5.将制作好的油皮面团和油酥面团盖上保鲜膜松弛上十分钟以上。这个时间内可以将馅分成25克的小圆球

6.把弛好的油皮面团和油酥面团分别分成油皮16克、油酥每个10克的小圆球

7.接着将油皮面团在手掌上按压成饼状

8.将一个油酥面团包裹起来。然后将收口朝上

9.用手按扁一些,用擀面杖擀成长条

10.擀好的长条从一端用手掌卷起

清水河月饼,一斤优质面粉中要放三两当地胡麻油、三两绵白糖,称之为“三油三糖”。饼馅的成分有葡萄干、玫瑰、芝麻、红糖、蜂蜜等。

工艺较为传统,根据面的数量确定水的多少,将油和糖倒进去煮沸,待晾到中温时,舀进一口已放好预定面粉的大锅里,用铁铲搅拌推压成团。

饧约半个时辰,取在案板上揉匀,搓成面棒,揪成饼剂子擀成圆片,然后将馅儿包进去捏成圆球,再擀成饼的形状。中间盖一个或正方形,或三角形,或梅花形,或五角形的红戳。最后横五纵三摆在长方形铁盘里,置入烤箱烘烤。

到此,以上就是小编对于清水河月饼礼盒的问题就介绍到这了,希望介绍关于清水河月饼礼盒的2点解答对大家有用。

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