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做月饼用什么南瓜?
中秋节马上就要到了,再过中秋节的时候大家都会吃月饼,这是中国的传统月饼,这种美食自古以来人们都特别喜欢吃,外面香酥里面软弱香甜,而且不同的馅料可以满足每个人的胃口用南瓜做月饼,远入香甜不粘牙还助消化我喜欢吃南瓜豆沙月饼味道特别好
南瓜馅月饼馅料配方?
南瓜馅月饼的配方如下:准备100克南瓜,200克紫薯,50克糯米粉,50克大米粉,30克白砂糖。
将南瓜和紫薯去皮切块,蒸熟后分别揉成面团,将南瓜面团包入紫薯馅,收口搓圆,撒上糯米粉,放入月饼模具中按压成型后上锅蒸15分钟即可。
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