大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于商丘高档礼盒月饼的问题,于是小编就整理了2个相关介绍商丘高档礼盒月饼的解答,让我们一起看看吧。
河南商丘卢师傅花生酥月饼配方?
材料用量 中筋面粉 100克 白砂糖 50克 植物油 55 鸡蛋 10 烤熟的碎花生 30 泡打粉 四分之一小勺 掰碎的五仁月饼 一个 做法1. 植物油,鸡蛋液和糖混合。
2. 面粉,泡打粉混合过筛。
3. 烤熟的花生碎倒入粉类,拌匀。
4. 粉类混合物倒入步骤一的混合物。
5. 所有食材揉成团,搓成球后用叉子按出花纹,刷鸡蛋液。
6. 烤箱预热180°C,中层15分钟。
用料
低筋面粉(烤熟,炒熟) 110克
黄油(融化,放至不烫手) 80克到100克
糖粉 60克
黑芝麻粉 80克
瓜子仁 30克
葡萄干 30克
椒盐 4克
以上为馅料
中筋面粉 180克
河南大月饼哪里最好?
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河南郑牛食品有限公司的花花牛系列月饼。
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