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云南火腿月饼大饼礼盒,云南火腿月饼多少钱一盒

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于云南火腿月饼大饼礼盒的问题,于是小编就整理了5个相关介绍云南火腿月饼大饼礼盒的解答,让我们一起看看吧。

想买火腿月饼吃,什么牌子的好?

金克拉牌的火腿月饼是中国传统糕点之一,全国各地都有各自做法的五仁月饼,在中秋节各式月饼中最为著名。它具有配料考究、皮薄馅多、味美可口、不易破碎、便于携带等特点。

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这种月饼,呈鼓形,边稍鼓出,花纹和字迹清晰,形状端正,不破皮,不露馅,边角分明;边缘呈象牙色,底面棕红色;口味香甜,绵软带酥,有多种果仁香味。

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推荐理由:美味火腿口味,入口便念念不忘,让香气浓郁充斥到整个口腔,火腿口味,口感不腻,味道迷人。 该款口味火腿,包装礼盒装, 目前已有9200+人评价 ,获得了98%的好评率 ,评价其味道俱佳,新鲜味美,酥软可口 。

火腿月饼个人推荐潘祥记。

潘祥记成立于1941年云南省宣威市,知名鲜花饼品牌,云南老字号产品,主要从事滇式火腿月饼和传统滇式糕点的生产经营,以其油而不腻、咸甜适度、香味浓郁的火腿月饼闻名。

云南“潘祥记”于1941年在云南宣威创立,主要从事传统滇式糕点的生产和经营。潘祥记奉“真材实料、诚信为本”的经营宗旨,所生产的滇式火腿月饼,以云南宣威火腿为主要馅料,并配以白糖、蜂蜜、用上等面料精制而成,具有油而不腻、咸甜适度,酥、松、脆、软兼顾、浓郁火腿香味的特点,深受广大消费者的欢迎。

老牌的有:吉庆祥,桂美轩,向阳,这几个是以前分量很大的牌子,现在卖的比较好的有斯贝佳,曲靖农校鸿一月饼,德和,高上高,嘉华,当然那几个老牌子也都不错,都很正宗,用料又多又好,不过给我自己选的话,还是偏爱鸿一和高上高的,火腿很多,很瘦,很香~

云南伴手礼送什么好?

        云南伴手礼送鲜花饼好。云南四季鲜花不断,鲜花食品很多,成为伴手礼的就是玫瑰鲜花饼。冠生园、嘉华、吉庆祥的鲜花饼都不错。还有就是鲜花,在斗南可以选择到各种喜欢的花,商家也会为客户做好包装工作。

月饼馅料要占饼百分之几?

一般来说,月饼馅料通常要占到月饼的 60%至 80%左右。

 

不过这也会因月饼的种类、大小和制作风格等而有所不同。比如传统的广式月饼,馅料占比较大;而一些酥皮月饼等可能馅料比例会相对少一些。

云南旅游必买的礼物?

1.鲜花饼

鲜花饼是以云南特有的一种食用玫瑰花入料的酥饼,具有云南特色的经典点心代表。并且还是中国四大月饼流派滇式月饼的经典代表之一。鲜花饼口感极好,香甜不腻,口中余留着淡淡的玫瑰香味,大多数游客到云南旅游都会考虑带上一盒回去。

鲜花饼出名的品牌其实有很多,推荐几个供你参考:潘祥记、嘉华、吖咪。

提醒:如果有花粉过敏症的人不推荐购买。鲜花饼保质期比较短,建议购买之后尽快食用。

2.普洱茶

普洱茶是以云南的大叶种晒青茶为原料制作的。分为生茶,熟茶。外观色泽褐红,汤色红浓明亮,闻其味有独特的陈香。

避免购买散装茶,以防买到劣质品。品质好的普洱茶价格一般都较高。

3.宣威火腿

苏式火腿月饼怎么做?

金华火腿月饼。

月饼皮用料:

糖浆2斤,精面粉2斤8雨,生油5两,碱水4钱(50度为准)。

制法:

将面粉筛过,先用三分之二放在按板上开窝,落糖浆、生油、碱水和匀后,拌入面粉擦透,约静置三十分钟,再加入其余三之一的面物叠匀(不用再擦)便成月饼皮。

金华火腿馅用料:

白杏仁1斤,榄仁1斤,桃仁1斤,爪仁1斤,麻仁3两,肥肉1斤半,火腿肉5两,叉烧粒1斤,冬菇1两,白糖2斤半,糕粉1斤,柠叶3钱,生抽1两,生油1两,胡椒粉2钱,麻油4钱,汾酒5两,清水约8两。

制法:

1:先将肥肉切成幼方粒,用汾酒腌过,再将幼沙糖、榄肉、杏仁、爪子肉、芝麻、肥肉放在按板上拌句开窝,放进生油、生抽、白糖等,再加入三分之二清水拌搅。看其受水量,加入其余清水拌句,最后加入糕粉,再拌三次,静置三十分钟,便成金华火腿月馅料。

2:把拌成的金华火腿馅和饼皮分别秤量各分成粒,将皮压扁包上馅料,放进木制的月饼印,轻轻用手压平压实,使饼形四角分明,再把饼印拿到按板边,轻力将饼拍出,放在炕盘内,扫上清小入炉焗至半熟,取出门上扫蛋,放回炉内发货焗熟,便成金华火腿月饼。

到此,以上就是小编对于云南火腿月饼大饼礼盒的问题就介绍到这了,希望介绍关于云南火腿月饼大饼礼盒的5点解答对大家有用。

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