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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于月饼礼盒团购淮安的问题,于是小编就整理了3个相关介绍月饼礼盒团购淮安的解答,让我们一起看看吧。

淮安有哪些民俗?

淮安的风俗,从节日习俗上来看,春节时,淮北(如淮阴区等)通常与北方大部分地区相同,吃饺子,而淮南(如楚州区等)则通常吃元宝(即汤圆)。

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淮安民俗有:腊月24,打打扫家里的灰尘,准备迎新年。正月十五闹花灯。二月初二:叫龙抬头,小孩剔去胎毛。五月初五:吃烧大蒜。七月十五迎接出嫁的女儿回娘家。冬至日要祭祖。等。

值得注意的是,地处淮南与淮阴区一河之隔的清河、清浦两区,由于与淮阴区地理相近、人员来往密切,饮食、风俗习惯、方言等已在向淮北地区靠拢。

婚俗习惯上,在淮河以北的宿迁女孩出嫁通常下午进门,而在淮河以南的淮安市区则保持上午进门的惯例。

在江苏工作的你,中秋节回家,打算带点啥礼品送给家人?

谢谢邀请。本人老家在江苏淮安,现在在南京工作,从09年到南京来上学,到现在已经10年了,中秋本是应该一家团聚的日子,回家陪陪爸妈,可是由于在医院工作的特殊性,今年中秋刚好遇上值班,就无法回来家了。而且本来妈妈就在南京帮忙带孩子,家里爸爸一人,今年中秋打算让老爸来南京一起过。如果是回家带礼物的话我想我会给老爸买点烟买点酒,然后给爷爷奶奶几百块钱吧,农村嘛,其他的什么礼物感觉没那么重要,团聚才是最重要的。

如果要拍一部《舌尖上的江苏》,你觉得江苏的哪些美食可以上榜?

看了几个回复,都是流水账似的,报一大串菜名,这种剧本拍出来是没人看的。

《舌尖上的江苏》可以分5个角度(或者是5集)来说:

一、江苏美食相关的文化现象。比如徐州的伏羊节、盱眙的龙虾节……我知道得不多,这种有江苏地域特色的文化美食素材挖掘下应该不少。

二、江苏有代表性的菜系。这个就比较综合了,有点类似宴席。可以分淮扬菜、苏帮菜、锡常菜、京苏菜、徐海菜、清真菜……几个部分。江苏苏北主要以淮扬菜、徐海菜为主,个别沿海城市有些特色菜。淮扬菜是八大菜系之一,大家比较熟悉。苏南就比较杂了,南京本土的民国菜是京苏菜,京苏菜的代表有美人肝、凤尾虾等等。苏州又有苏帮菜,苏帮菜大伙也比较熟悉,如松鼠桂鱼、蜜汁火方等。无锡常州解放以前行政区划上是合在一起的,饮食比较接近,而且有特色的菜品不少,比如酱排骨、冰糖蹄膀、天目湖鱼头等等,可以合称“锡常菜”(这个不是公认的称谓)。另外,江苏的清真菜很有特色,值得一提,比如盐水鸭。徐海菜就不是太熟悉了,大致跟鲁菜比较接近。

三、江苏特色点心。大家都知道,苏式糕点名扬天下,光苏州的糕团就能介绍半集。再加上全省各地的名点,比如泰州黄桥烧饼、淮安馓子、阜宁大糕、常州大麻糕、南京鸭油酥……凑够一集绝对没问题。

四、江苏各地小吃。这个最精彩了。江苏各地有代表性的美食大约有一半是小吃。扬州包子、靖江蟹黄汤包、徐州的辣汤、南京鸭血粉丝汤、无锡常州小笼包、南京汤包、苏州无锡豆腐干、常州豆腐汤……能说到你口水直流!

五、江苏的面。江苏的面条种类实在太丰富了:昆山奥灶面、东台鱼汤面、扬州阳春面、镇江锅盖面、常州银丝面、南京皮肚面……这个拍个一集绝对没问题。

作为江苏人,我真的有必要出来说一些,因为我喜欢吃嘛,首先肯定是南京,毕竟省会吗,虽然江苏人都不喜欢南京都说南京是安徽来的,但毕竟划分到江苏了,那么南京代表有什么呢?首先最主要的是鸭血粉丝汤,这个肯定是要放第一的,为什么呢,因为我大学就是靠这个3块钱一碗的粉丝汤给撑过来的,其次嘛六合猪头肉啦,小馄饨加辣油啦!!

接下来就是苏州了。苏州作为古都从两千多年前的吴国都城到现在美食的积累肯定很多压根数不过来,最能代表的肯定是苏州的糕点了,桂花多层糕啦,苏州月饼啦都是极品,阳澄湖大闸蟹其实现在也就是个噱头了没什么好吃的,但是苏州的苏帮菜如果不反对甜菜的可以去试试,还有藏(很多人读zang但其实是读cang,传说清朝大兴文字狱的时候苏州的读书人都把书藏那个地方然后那个地方就有了藏书镇的名字了)书羊肉,还有万三蹄啦,苏式焖肉面,昆山奥灶面等等数都数不清!!!!

接下来就是无锡了,个人表示最讨厌无锡了因为小气啊,无锡人真的是特别小气抠门出了名的,好吃的也没什么就是豆腐干,无锡排骨都是甜的反正只要做菜就是甜的!!

下来就是苏南三大城市的最后一个常州,常州呢好吃的也没什么常州虾饼,萝卜干还是可以试一下的,但是常州下面有个县级市真的在吃上面无人可及,那就是溧阳了,溧阳在舌尖2的时候上过了,具体有什么美食大家可以翻看舌尖2参考了,但最具代表性的是溧阳三白,白茶白芹白鱼头(天目湖砂锅鱼头汤),白芹是好东西很多人吃了还回头要了带点走,溧阳的雁来寻,扎干,肉圆,烧子(土鸡蛋煮熟了剥了壳把蛋和肉圆一起烧,然后不吃,天天放锅里蒸一次,这样来回5次这时候的蛋白已经缩小蛋黄的味道香好几里路的)!!!

接下来就是扬州了,扬州在舌尖1也上过了,有狮子头,扣三丝,大肉包,扬州人喜欢玩刀(扬州三把刀,修脚刀最有名😁)所以扬州的菜都将就刀功的,还有高邮咸鸭蛋等等等等!!!

还有南通,启动的有白皮虾,闸东全羊宴,等等啦都灵的不得了。

泰州有姜堰八怪,最厉害的是他们的螃蟹会爬篱笆,爬的最高的就是最好吃的,所以有时候不要什么都争第一会被吃掉的,泰州还有一个农村里做河豚厉害的,具体什么村已经忘了,十几年前吃的了!!

其他淮安小龙虾,镇江有锅盖面,盐城有射阳大米,宿迁洋河大曲,徐州地锅鸡,地锅鱼,徐州那边的人比较实在,去饭店吃饭菜都是大盘子装的,而且好吃不贵,就是有点咸口味重一点!!连云港没啥好吃的比较坑。

淮安盱眙小龙虾

淮安盱眙小龙虾无论是麻辣还是十三香亦或是蒜香,都能让很多爱好小龙虾的人垂涎三尺。有人曾经试图分析地道的盱眙龙虾过小龙虾爆红的原因,其实归根结底就是“好吃”啊!特别是地道的盱眙龙虾,南京遍地都是,足见它的名气。

苏州阳澄湖大闸蟹

阳澄湖大闸蟹用一句广告词来说“一直被模仿,从未被超越”。阳澄湖大闸蟹是公认的体大膘肥、肉质膏腻,是不少“吃货”每到秋冬必吃的。只是现在市场上“模仿”和“冒充”阳澄湖大闸蟹的太多的,所以购买时还得擦亮眼睛。

扬州炒饭

我是“扬州大哥”,我来答题——

如果要拍一部《舌尖上的江苏》,小编觉得江苏扬州那肥嫩鲜香的盐水鹅绝对可以上榜。提到扬州美食,人们首先想到的就是“淮扬菜”、“三头宴”和“红楼宴”之类的名宴大菜。其实,寻常百姓人家有几人能天天吃得起这些高档大餐?

真正的“老扬州”人待客,餐桌上总少不了一道别致的凉菜,那就是盐水鹅。

盐水鹅,扬州人称其“老鹅”。是淮扬菜系里不可或缺的一道名菜,有着悠久的历史。扬州环湖绕河,自古水多,养鹅、吃鹅的历史可以追溯到唐宋。

唐代诗人姚合在《扬州春词》中描述当时的扬州是“有地惟栽竹,无家不养鹅”。到了明清时期,鹅肉更是最为家常的一道菜,在一些笔记小说中常可以察见端倪。《红楼梦》中的胭脂鹅,更是一道人们喜爱的扬州菜。

因此,扬州盐水鹅的名气之大,直逼那个著名景点瘦西湖。

一份统计很有意思:市区人口450多万的扬州城,卖盐水鹅的大小摊点超过2000处,一年消费的鹅竟然高达2600多万只,市民百姓平均一天要吃掉7万多只老鹅。扬州因此成了一座名副其实的“鹅城”。

外地的游人在扬州玩耍时,总会发现一个奇特的现象:这座城市里,卖盐水鹅的熏烧摊点,大街小巷,遍地开花。每天上午11点,下午5点准时出摊。并且各摊位上,总是食客众多,生意红火。

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