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在三门峡过年有哪些特别的习俗吗?

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我是三门峡的新闻工作者,前些年主编《三门峡日报》的文明生活版面时,每年春节前都要组织一个与过年相关的报纸版面。现将三门峡人过年的习俗总结如下:

三门峡地处晋陕豫三省交界处,过年,与其他地方有很多不同。其实,从腊月初八吃腊八粥开始,就拉开了过年的序幕。

到了腊月廿三,要祭灶。家家户户烙祭灶馍,等到天黑后一家人才可围在一起吃,意即送老灶爷上天,保祐全家人在新一年平安。

从腊月廿五开始,洗衣、扫除、理发,洗澡、发面、蒸馍、炸油食、做豆腐、生豆芽,杀猪宰羊,进城购物,买新衣,戴新帽,贴对联。尤其是贴对联,红红的对联喧染着新春的气氛,虽然现在有印制的,但是大多数人更喜欢手写的,觉得有亲切感。

初夕是要熬年的,全家人一边吃着饺子,一边拉家常,到次日凌晨才入睡。但特别要强调的是,出嫁的闺女是不能在娘家过年的,这是豫西人几千年来,约定或俗的规矩。

大年初一头件事,就是早早起来放鞭炮。谁家的鞭炮响得早,寓意早日发财。当各家各户的鞭炮响过之后,然后喝凉粉汤。同时,晚辈要给长辈端饭,以示敬意。

中午是正餐,做各种各样的菜肴,鸡鸭鱼肉应有尽有,主食配馍头,米饭,上各种酒水饮料,尽情享用。

初一这天,晚辈向长辈叩头,图吉利讨红包,长辈要给晚辈发压岁钱。

我只谈一下上世纪70年代渑池(当时属于洛阳专区)人过年前后的动态。进入腊月,先“五豆”,老人们说是五畜的年,孩子们有了五种农作物种子煮来吃。接着“腊八”,要吃腊八饭,就是先熬带有白豆红小豆绿豆等的米汤下手擀面条,然后将炒的烩菜加进去,料的种类品质多都差不多。一般早饭就吃,一般做的量都可吃两顿下来是“小年”腊月二十三。打扫室内卫生基本就在这一天,个别人偷着会祭灶,就是烧香,买了梨膏糖,空祭或贴字符或牌位。后来我想,大概人们这样笃信不完全是迷信,有灶王爷灶王奶奶渑池人似乎特别有感情有关。自此,开始全力准备年货,也就是菜 肉 佐料等或多或少。26-29,除夕前一天之前开始蒸馍,多是白玉米掺白面的。 三十还要烙火烧,备走亲戚行人情之用。煮肉,盘饺子馅,插凉粉,炸油食(果,酥肉疙瘩等)往往到很晚,孩子们也能吃点什么_这就是熬年。同时每个人都要清理个人卫生。睡了不久,多是听到别人鞭炮声,赶紧摸着黑起来,先是摆献供天,小孩子还要抱着院子里似乎家家都预备好了的椿树(高直)摇一摇,还念叨几句。接着是贴对子,放鞭炮。小孩子寻着声响在各家穿梭捡拾落下的没捻儿或没引着的鞭炮。这么一阵欢腾后,天基本亮了,喝凉粉汤就开始了。要不了多久是饺子,中午后可能是大米炒菜,下午的馍菜汤基本就没什么人吃了。 据说更早的时候有宗祠的都要进宗祠祭典,或有的是不同姓的关帝庙等活动。初二就是“四色礼儿”(一根礼条肉,一包点心,一把粉条,12个火烧,讲究的火烧是像月饼那样用模子磕的)。亲戚的长辈会给孩子一点压岁钱(1-2角居多,5角较少,当然不排除有更多的。初三一般都是去舅家,初四初五是姑姨之类的亲戚,这有顺序,各家又有不同,亲戚多的大约要行到正月十五了。初五,也就是破五,早上要把垃圾清理出去,叫“送穷灰”。十五前要蒸花馍,也就是枣糕。灯枣(罩,盏)字音字义就在里面,不确认是哪个。酒谷面的窝头样,老式灯盏的样,元宝样的。吃着粘还有点甜,还专门弄一碗放在门外的石墩上,如果发现没有了女主就很高兴,不知道是高兴技艺,还是善心。据说是偷着送给困难的人家的。当然,乡下的夜晚小孩子们提着秫秸干儿纸糊的灯笼时是兴奋的,也有对别家羡慕的。比方煤油灯羡慕蜡烛的,自制的羡慕购买的。 过年嘛,细节各家各年有差异,渑池不大,但也有各乡里不同的地方。

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