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五仁月饼里的花生是油炸的吗?

不是,生核桃仁130克、生花生仁150克、葡萄干80克、熟黑芝麻50克、江米粉适量、干玫瑰花适量、奶粉一小袋、干桂花适量、水适量、糖桂花适量。

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做法

1、将生核桃仁、生花生仁放入烤盘,入预热好的烤箱(180度10分钟)中层10分钟。在烤5分钟的时候把干玫瑰花和干桂花也放进去烤五分钟。

2、把烤好的核桃仁、花生仁分别放在搅拌机里打成粗粒(我个人比较喜欢带有一些粗粒的,吃起来香,如果你不喜欢,可以用搅拌机多搅拌几次,打成粉末状),再把玫瑰花和桂花也搅拌成粗粉状。

3、把熟芝麻放在搅拌机打成粉状,把葡萄干也放进去搅拌一下。

4、上述材料搅拌好了之后混合在一起,然后加适量的江米粉拌匀(我没用秤称,估计在100克左右,你们自己看着放,只要能在加水后把材料揉在一起不粘手就成),再放入奶粉拌匀,放入糖桂花,一点点的往里加水,使上述材料能揉在一起即可。

五仁月饼里的花生是烤干的。取一些晒干的花生平铺在烤盘上,放进180度的烤箱烘烤大约十分钟,烤好后取出晾凉。

晾凉后的花生吃着又香又脆,我们戴上手套,轻轻揉搓花生,花生外面红色的皮衣就能很轻松的脱落,然后花生过簸箕抖两下并用风扇吹,花生的皮衣就吹走了,剩下的花生米就可以拿来做五仁月饼了。

不是!是经过炒制而成!因为月饼在和面的过程中是要加入一定量的油,挑馅也得加入定量的油!过程中如果再经过油炸的话,这样月饼里面所含的脂肪会更高,人体会摄入很多脂肪!

答:五仁月饼里的花生不是油炸的,是代壳炒好后拨出来的,有花生在月饼里吃起来才香脆,大人小孩都喜欢吃,吃的时侯再陪上麻汤吃起来更香,每年八月中秋的那天我就会买上几斤月饼回娘家,和爸爸妈妈一起吃月饼那才有过节的感觉和气纷。

五仁月饼的瓜子怎么去皮?

如果是葵瓜子,可以用擀面杖在案板上轻轻的赶,然后用簸一簸,去皮留籽。

使用剥壳机。剥壳机由机架、风扇、转子、单相电机、筛网(有大小2种)、入料斗、震动筛、三角带轮及其传动三角带等组成。正常运转后,将瓜子定量、均匀、连续地投入进料斗,瓜子在转子的反复打击、摩檫、碰撞作用下破碎,瓜子粒及破碎的瓜子壳在转子的旋转风压及打击下,通过一定孔径的筛网(花生第一次脱粒用大孔筛网,清选后的小皮果更换成小孔筛网进行第二次剥壳)过滤、分离。瓜子壳、粒在旋转搜索风扇吹力的作用下,使重量轻的瓜子壳吹出机体外。

半岛月饼高级吃法?

材料

半岛月饼

奶黄馅:白砂糖50g,奶粉40g, 吉士粉40g,玉米淀粉85g,炼乳50g,动物淡奶油90g,黄油70g,椰浆80g

面皮: 低筋面粉160g,白砂糖45g,奶粉20g,吉士粉20g,玉米淀粉43g,炼乳25g,动物淡奶油45g,黄油80g,椰浆45

做法

到此,以上就是小编对于月饼礼盒和风扇礼盒区别的问题就介绍到这了,希望介绍关于月饼礼盒和风扇礼盒区别的3点解答对大家有用。

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