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燕窝月饼红色礼盒,燕窝月饼红色礼盒图片

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于燕窝月饼红色礼盒的问题,于是小编就整理了4个相关介绍燕窝月饼红色礼盒的解答,让我们一起看看吧。

凯心燕窝月饼什么价?

凯心燕窝月饼的价格因不同口味和规格而异。一般来说,凯心燕窝月饼的价位在人民币100元到200元之间。特别定制的礼盒装月饼可能会稍贵一些。凯心燕窝月饼以其精选的材料和精湛的工艺而闻名,价格相对较高但物有所值。无论是作为自己品尝还是送礼佳品,凯心燕窝月饼都是一份高质量的选择。购买时建议根据自己的需求和预算选择合适的口味和规格。总的来说,凯心燕窝月饼是一份品质保证的美味,值得尝试。

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燕窝月饼馅的做法?

做法有多种,以下几种不同的做法供你参考。

做法一:

1. 将燕窝提前一夜泡发,第二天用蒸锅蒸20分钟。

2. 燕窝里的水倒掉,可以留一点点放入粉碎机搅碎,加入菱角粉(为了增稠用的,要是家里没有可以用其他的比如吉利丁粉、鱼胶粉)上锅加热至粘稠。

3. 桃山皮 不同于广式月饼 不容易有裙边 可以按照4:6 或5:5的比例包。

4. 取一团燕窝包在豆沙馅里,再外面包一层抹茶皮。放入模具压出形状即可。

5. 150℃烤10分钟,放凉后密封好回油,不需要放冰箱。

做法二:

1. 先做燕窝馅。准备好食材,吉利丁片先冷水浸泡。

2. 容器中加入燕窝➕泡软的吉利丁片隔水融化,搅拌均匀加入玫瑰花瓣混合均匀。

渐变色燕窝流心月饼做法?

材料:冰皮月饼粉200克、绿豆50克、燕窝60克。

辅料:冰糖、黄油、冷开水、白油适量。

做法:

1、绿豆去皮,入高压锅加入水压十来分钟。然后晾凉后用筛子将绿豆过滤出来放入搅拌机搅拌。

2、绿豆泥倒入不粘锅,加入适量冰糖和黄油开始不停翻炒,直至粘稠。

燕窝流心月饼做法?

一、冰皮月饼饼皮

牛奶185克、玉米油18克、砂糖50克拌匀,加入糯米粉45克、粘米粉35克、澄面30克拌匀,过筛一遍,盖上保鲜膜插出小洞,上锅蒸25分钟。

二、伯爵红茶奶黄馅

鸡蛋2颗、砂糖25克、盐一小撮、淡奶油85克,搅拌均匀,加入低粉40克、玉米淀粉10克、奶粉20克,拌匀、过筛入不粘锅中,小火炒到成团不粘手,加入一包伯爵红茶茶末,用手混合均匀。

三、燕窝提前装入冰盒冷冻备用。

四、包月饼

50克的冰皮做饼、流心5克、奶黄馅25克、皮20克,按这个比例包起来。

材料:冰皮月饼粉200克、绿豆50克、燕窝60克。

辅料:冰糖、黄油、冷开水、白油适量。

做法:

1、绿豆去皮,入高压锅加入水压十来分钟。然后晾凉后用筛子将绿豆过滤出来放入搅拌机搅拌。

2、绿豆泥倒入不粘锅,加入适量冰糖和黄油开始不停翻炒,直至粘稠。

3、燕窝泡发完成后,倒入椰汁和冰糖上锅隔水蒸二十分钟。冰糖可以稍微多一点,燕窝燕窝本身不怎么吸糖分,包入月饼后后会淡。蒸好后用晒网滤干水份。

4、冰皮粉倒入冷开水,用搅拌机搅拌约五分钟。

5、将冰皮30克称好,绿豆泥约17到18克,包入两三克的燕窝揉成圆。

6、然后将冰皮捏成中间厚四周薄的皮,慢慢包入绿豆馅,搓均匀,放入模具,压制。

7、最后放入冰箱冷藏后再吃。如果不马上吃可以放入冷冻室。

到此,以上就是小编对于燕窝月饼红色礼盒的问题就介绍到这了,希望介绍关于燕窝月饼红色礼盒的4点解答对大家有用。

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